In vista della prossima Pasqua la Flamigni, casa dolciaria romagnola,propone il il classico dolce con la farcitura di questo particolare mandarino che deve il suo nome alla frazione dì Palermo dove è stato scoperto e poi sempre coltivato. Si differenzia dalle varietà comuni per la sua maturazione tardiva,una buccia più sottile,un’elevato tenore di zuccheri accompagnati da un forte aroma ma soprattutto ricco di antiossidanti.
Flamigni Colomba con mandarino tardivo di Ciaculli
