Con la famiglia Toso, con Giuliana, Luigina e Beppe è stato amore al primo…sorso. Dotati di una passione non comune, rappresentano un mix formidabile di conoscenza, rispetto e amore per il vino. Quando ho la fortuna di visitarli riescono sempre a stupirmi, con la loro semplicità e gentilezza e con la loro impagabile ospitalità. Così deve sentirsi, immagino, anche colui che quotidianamente, alla ricerca di una buona bottiglia, ha la fortuna di imbattersi nella loro splendida enoteca di Rivignano.