Firriato-Paceco – TP- Favinia Le Sciabiche 2011 –

Firriato-Paceco – TP- Favinia Le Sciabiche 2011 –

L’aver reintrodotto la coltura della vite nell’isola di Favignana dopo oltre un secolo conferma quanto la Firriato sia legata al territorio ed alla salvaguardia della tradizione. Se il buongiorno si vede dal mattino questo rosso frutto di un sapiente assemblaggio di Nero D’Avola e Perricone farà parlare molto di se; colore rosso porpora in bocca ampio ed elegante ben si sposa con salumi carni crude e formaggi a pasta molle. Fascia prezzo C. Tipologia vino rosso.